第一、 首先,将用来煮粥的米在水里泡一段时间,将泡好的米和水一起放入锅中水,可以多放,但一定不能少 。
第二、 其次,用大火煮至锅内沸腾,这时候不是要用勺子去搅拌,而是,隔几分钟把盖子掀起来,英沸腾而产生的水蒸气会顶那个盖子,五分钟后用小火煮 。
第三、 然后,在水蒸气稍微小一点的时候,用勺子去搅拌锅里的水和米,这时就要时不时的搅拌 , 防止米粘在锅底导致粥糊 。
【怎么解决电磁炉煮粥糊】第四、 最后,在粥煮好之后不要立即盛出锅里,让它在锅里闷五分钟,这样煮出来的粥就不会是糊的了 。
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