1、黄瓜四分之一根，胡萝卜随意，杏鲍菇看自己喜不喜欢随意加，肉沫，青椒，豆瓣酱少许 。
2、青瓜胡萝卜切丝 青椒杏鲍菇切丁 。
3、水开煮面 面煮好后过下冷水会比较劲道点 。
4、锅烧热倒油，放青椒 ， 放杏鲍菇翻炒一会再放入肉沫，肉沫变色后放入少许豆瓣酱 。
【炸酱面蘑菇豆瓣酱的做法窍门】5、以自己口味添加盐跟鸡精或味精即可装碟开吃 。

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