1、首先准备木薯粉、红糖、温水适量 。
【煮珍珠正确做法】2、然后将红糖用温水溶解，再缓慢的倒入木薯粉中，边加入边搅拌，直至成絮状 。
3、接着用手揉搓木薯面团至表面光滑无颗粒物，再做成小剂子，揉搓成小圆团 。
4、表面撒上适量的干木薯粉，可在一定程度上防止粘连 。
5、最后在锅中倒入适量的清水，水开后倒入珍珠团 ， 煮制透明捞出过凉水即可 。

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