蚬子怎么做吃

1、材料:辣椒,白蚬子,葱 , 香菜,姜,水淀粉,蒜末 。
2、把白蚬子用盐水泡半天,让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要 。
【蚬子怎么做吃】3、然后锅里放油 , 放入辣椒,炸出辣味后,再把葱 , 姜,下入锅中把油炒香,然后放入白蚬子 , 炒开口了以后,把香菜和蒜末放里,再勾一点茨汁就可以出锅了 。