东北酱鸡脖做法

1、食材:鸡脖 500克,盐 少许,白糖 少许,老抽 少许,干辣椒 两个,生抽 少许 , 炖肉料 适量 。
2、把鸡脖清洗干净剁成小块;把剁好的鸡脖放入水中烧开煮一分钟;煮好后把鸡脖倒出控出水分 。
3、另起锅倒入适量的清水,加入鸡脖,再加入盐,白糖,老抽,生抽和炖肉料 。
【东北酱鸡脖做法】4、加入干辣椒炖十分钟;十分钟后把汁收一收;汤汁变的浓稠就可以出锅装盘了 。