1、食材:红豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖 。
2、将紫薯、南瓜洗净切片,放锅里蒸熟 。
3、就紫薯和南瓜分别捣碎放入木薯粉 。
【芋圆红豆糖水】4、把粉搓成一团,然后分成几小块,放上桌上挪成小长条,用刀切成颗粒状 。
5、红豆可以在做前面几个步骤的时候就开始煲了,待红豆煮得快要开花的时候,把芋圆放入煮开后,放入糖一起煮至熟透,关火即可 。
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