【油炝面怎么做】1、所需要的食材:细挂面一小把、生抽酱油、香油、葱(各适量) 。
2、煮一大锅开水 。
3、碗底倒酱油 , 再倒入一部分开水冲泡,尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水 。
4、面条放入剩下的开水里煮熟 。
5、直接捞到酱油碗里,淋上香油,撒上葱花完成 。
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