制作黑胡椒酱的做法如下：
【如何制作黑胡椒酱】准备好黑胡椒粉30克、紫皮洋葱50克、大蒜25克相克食物、番茄酱25克相克食物、蚝油10克、盐4克、砂糖4克相克食物、黄油15克、花生油30克、水100克 。大蒜和洋葱洗净切碎末 。起锅烧热，加入花生油 。油热后，加入大蒜和洋葱，炒香，约1分钟，调中火 。加入黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水，翻炒均匀 。中火翻炒约两三分钟，酱料沸腾后，逐渐变得粘稠，停火 。盛盘，稍加装饰 。

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