1、主料：萝卜1颗、面粉1勺 。
2、辅料：花生米1把、香葱2根 。
3、做法：
?。?）将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝 。
?。?）准备好花生米 。
?。?）将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀备用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一层即可，如果面粉太多，汤汁会很粘稠 。
?。?）起锅 ， 将锅烧热，然后倒入少许油，油热后倒入香葱 ， 小火爆香后装出 。
?。?）往锅中倒入适量清水，大火煮沸后将白萝卜倒入，继续大火煮沸；如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水 。
【家常汤】 ?。?）煮至萝卜丝绵软后，调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，再倒入香葱碎、花生米 ， 翻拌均匀出锅即可；调料的份量大家可以在出锅前试试味道 ， 再进行调整 。