谁知道墨西哥肉卷皮是怎么做的

1、和面团 。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团 , 再把面团揉光滑 , 醒30分钟 。
2、炸好鸡柳 。
3、球生菜洗净 , 切成宽丝 。
4、西红柿洗净 , 切成西红柿粒 。
5、洋葱去皮洗净 , 切成洋葱粒 。
6、酸黄瓜沥干水分 , 切成酸黄瓜粒 。
7、做千岛酱 。
8、黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎 。
9、面醒好了 , 做饼 。把醒好的面团做成小剂子 , 然后擀成薄饼 。
10、炒锅烧热 , 放入饼皮 , 烙熟即可 。炒锅中不要放油 。
【谁知道墨西哥肉卷皮是怎么做的】11、取一张烙熟的饼 , 在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒 , 圈起就可以吃了 。