人体吸收营养的部位是胃和小肠 。因为小肠的吸收面积大,绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,在小肠内,糖类蛋白质脂类已经被消化为可被吸收的小分子物质,而且食物在小肠内停留的时间长,能被充分吸收 。
【人体什么地方吸收营养】钙的吸收主要实在小肠的上端,是以需要能量的主要转运为主,钙浓度高时也可以通过被动扩撒而吸 。铁,食物中大多数的铁都为三价铁,经胃酸还原成二价铁之后被小肠吸收 。铁的吸收率最高部位是在十二指肠和空肠 。维生素的吸收部位主要是在空肠和回肠 。
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