油葱拌面如何做的好

1、洗锅点火 , 放入少许猪油,下桂皮、大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;
【油葱拌面如何做的好】2、将煮好的汤汁倒入碗中 , 坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可出锅 。