牛肋条和牛腩的区别是什么

【牛肋条和牛腩的区别是什么】牛肋条是指牛身体上肋间的骨条状肉,脂肪较少 。牛腩是指牛腹部至牛肋处的肌肉 。牛腩的营养价值比较高,内含丰富的蛋白质和肌氨酸 。长久食用可以起到增强免疫力,强壮肌肉的作用 。