【黑桑葚的功效与作用及食用禁忌】1、黑桑葚的功效与作用:黑桑葚具有促近消化,降血脂的功效,因为黑桑葚当中含有丰富的脂肪酸、鞣酸、苹果酸等酸性物质 , 这些物质可以让人体摄入的脂肪、淀粉等物质更快被消化吸收 , 加速分解,加快肠胃蠕动的速度 , 从而达到健脾胃、促消化的效果 。从而可有效防治高脂血症、动脉硬化、心肌梗死等心血管疾病 。
2、黑桑葚的食用禁忌:不宜大量食用黑桑葚,黑桑葚含有溶血性过敏物质及透明质酸,会比较容易引起溶血性肠炎等疾病 。
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