冻榴莲怎么解冻才好吃

【冻榴莲怎么解冻才好吃】1、可以用微波炉解冻,需要注意的是,一定要用最低档,而且要逐步加热 。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻 。切忌一开始就加热10分钟 。
2、最好还是不要把榴莲放在微波炉里高温加热,这样会吃榴莲的营养成分流失 , 并且很有可能变质,建议大家可以隔水加热 。
3、生榴莲肉加热后会产生异味的,建议不要加热,最好是生吃,比较有营养,大部份水果都不适合高温加热的,维c易流失 。