1、往锅内加入3勺白醋、半瓶可乐,拌均匀后,浸泡半个小时 。
2、加入清水,用粗糙的清洁块来刷锅,将铁锈清除掉 。
3、将锅放到火上烧热 。
4、关火后,将纱布蘸少些油来涂抹锅,涂抹均匀,再加热,再涂抹,反复进行4~5次 。
5、涂抹好后,将锅用小火加热,烤几分钟 。
【铁锅翻新技巧】6、还可以将锅放到电烤箱里，以180度的温度烤上20分钟，让锅渡上一层保护膜，之后炒菜就好炒，不粘锅了，效果会更好 。
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