【大米怎么保存不长虫】1、大蒜防虫法 ， 在存米的容器里分散的放几瓣大蒜 ， 把容器盖严 ， 能起到防虫的效果 。
2、瓶装防虫法 ， 可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内 ， 也能保存很长时间不生虫 。
3、花椒防虫法 ， 用几块纱布分别包一些花椒粒 ， 放入装米的容器里 ， 放置于上、中、下不同的位置 ， 然后把容器盖严 。
4、干海带防虫法 ， 在大米中放一些干海带 ， 大米和海带的比例大概为100∶1 ， 隔10天左右取出并晒干 ， 然后再放回米缸 。此方法可反复使用 ， 能有效防止大米霉变和生虫 。
5、食用碱防虫法 ， 在装米的容器底部铺些可食用碱 ， 上面再铺塑料布 ， 然后再放大米 ， 把容器盖严 ， 可防虫 。用密封袋子装米 ， 可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干 ， 再装米时就可以防止生虫了 。

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