瓦罐是什么意思

1、瓦罐 , wǎ guàn , 厚壁陶罐或瓶 , 泛指陶制的罐 。
【瓦罐是什么意思】2、采用陶土制成的瓦罐、瓦缸为容器 , 将食材按照一定的比例放入瓦罐容器内 , 采用锡箔纸密封 , 依次码放在瓦缸设备中 , 利用高温炭火煨制食材 , 经过约90分钟的高温炭火煨制 , 即可形成口味独特 , 营养丰富的瓦罐小吃 , 瓦缸设备一次可煨制130到150罐的瓦罐小吃 , 各种鸡鸭鱼肉、蔬菜、菌菇、豆制品都可煨制瓦罐小吃 。