1、食材:香芋1个、五花肉末200g、大葱适量、生姜适量、食盐3g、料酒8g、五香粉3g、芝麻油5g、白芝麻粉3g、玉米淀粉适量、全蛋液适量、面包糠适量 。
2、猪肉选择三分肥七分瘦的,这样吃起来香而不腻 。
【黄金芋夹的做法】3、肉末中放入葱姜、料酒、五香粉、食盐、胡椒粉以及香油,搅拌均匀备用 。
4、香芋选择个头大一点的,切去外皮,然后再把边边角角全部都切掉,留下中间一个规规矩矩的长方形 。
5、然后再切成薄片,厚度大约就是图片中的样子的 。
6、香芋片放到清水里面清洗掉表层的水淀粉,然后捞出来控干水分 。
7、裹上一层玉米淀粉,记得要抖掉多余的部分 。
8、再填上调好的肉馅 。尽量铺均匀一点,这样容易炸透 。
9、再盖上另一片香芋片 。
10、边缘也裹上玉米淀粉 。
11、裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠 。
12、放入五成热的油锅中,炸至表层金黄就可以捞出来了 。因为有肉馅,所以要小火慢慢炸 。
- 三年级下册荷花一课的主要内容
- 刘亦菲国籍什么时候改的
- 冬季野钓鲫鱼的小技巧
- 马汉提出影响海权的六个因素
- 电话销售的话术技巧
- 打墙孔的最佳方法
- 蝲蛄和小龙虾的区别
- 白灼花螺的做法是什么
- 用考箱考烧饼的做法
- 浮沉大结局