牛肋排与黑椒结合的黑椒牛肋排是美味的一道菜 ， 具体做法如下：
1、准备食材：牛肋排 ， 烧烤酱 ， 圆葱 ， 黑胡椒；
2、将牛肋排取出解冻 ， 放到锅里焯一下后捞出；
3、放入葱姜 ， 适量水 ， 用高压锅压制四十分钟；
【烤牛肋排怎么做如何做好吃】4、在牛肋排上刷上烤肉酱 ， 洒上现磨的黑胡椒 ， 放进烤箱 ， 圆葱放到下一层 ， 可以接住滴落的酱汁 ， 烤炉调到250摄氏度烤10分钟 ， 要定时观察肉的状态 ， 当牛肋排烤熟到一定的程度即可 。

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