【巧克力酱的做法】材料：奶粉、温水、牛奶、白砂糖、稀奶油、巧克力 。
具体步骤如下 。
1、用量勺和量杯量取50毫升的奶粉和200毫升的温水，冲杯200毫升的牛奶 。
2、往冲泡好的牛奶里加白砂糖，量好100毫升的稀奶油 。
3、热牛奶，熬奶糊 。边搅拌边一点点加入稀奶油 ， 奶糊熬到最后越要勤快滴搅拌 。
4、隔水加热 ， 化开巧克力 。
5、巧克力完全溶解后，第一次先加入四分之一的奶糊，第二次加入奶锅里剩余的一半，第三次加入最后一半，分三次将奶糊加入巧克力中 。
【巧克力酱的做法】材料：奶粉、温水、牛奶、白砂糖、稀奶油、巧克力 。
具体步骤如下 。
1、用量勺和量杯量取50毫升的奶粉和200毫升的温水，冲杯200毫升的牛奶 。
2、往冲泡好的牛奶里加白砂糖，量好100毫升的稀奶油 。
3、热牛奶，熬奶糊 。边搅拌边一点点加入稀奶油 ， 奶糊熬到最后越要勤快滴搅拌 。
4、隔水加热 ， 化开巧克力 。
5、巧克力完全溶解后，第一次先加入四分之一的奶糊，第二次加入奶锅里剩余的一半，第三次加入最后一半，分三次将奶糊加入巧克力中 。