苦瓜镶肉要蒸多久

食材用料:
苦瓜1条、绞肉1份、蒜泥适量、味素3.5茶匙、姜汁25克、酱油40克、葱少许、枸杞少许 。
苦瓜镶肉的做法如下:
1、将猪绞肉拌入蒜泥、味素、酱油与姜汁;
2、将枸杞泡热水半小时;
3、将苦瓜切约3.5厘米,将其去籽,并在苦瓜内圈用太白粉水稍微沾一下;
【苦瓜镶肉要蒸多久】4、将绞肉塞入苦瓜;
5、最后将苦瓜镶肉放入电锅内蒸,外锅两杯水,蒸15分钟,最后再将枸杞放上即可 。