临沂：吹响预制菜产业高质量发展“冲锋号”( 二 ) _健康小知识

会场内外的热闹，都在预示着预制菜行业的火热前景。据统计，临沂市有预制菜企业1343家，数量居全国地级市第四，山东第二。下一步，联盟及专委会将围绕预制菜行业发展，围绕建立预制菜产品标准体系、建设预制菜产业园、设立预制菜产业发展基金、举办中国（山东）预制菜食品产业发展大会等重点工作，科学制定临沂市预制菜食品中长期发展规划，以打造全国有影响力的预制菜食品品牌、“中国预制菜之都”为目标，进一步提升临沂市预制菜品牌影响力和核心竞争力，推动临沂市预制菜食品转型升级、提质增效，为乡村振兴注入新动能。
“我们有‘生态沂蒙山、优质农产品’的源头好货，有‘货行天下、买卖全球’的物流优势，市内有过千家预制菜生产企业、周边有万亿级消费市场，都为推进我市预制菜产业发展注入了强劲动力。 ”市农业农村局党组成员、副局长范开业希望市预制菜食品产业联盟及市食品工业协会预制菜食品专业委员会抓住机遇，乘势而上，发挥联盟作用，规范行业自律，协调资源配置，促进产业发展，为临沂市“走在前、进位次、提水平”贡献力量。