方法:
1、先用清水泡,一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮 。
2、煮时泡的水不要倒掉,部分营养在水里,加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可,这一步很重要,可以尝试,此时薏米已开花 。
【薏仁水怎么煮】3、一天喝一次即可,最好早上吃 。需要连米带水一起吃下 。吃时加些蜂蜜,最好不要加白糖 , 蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效 。
4、不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽 。和绿豆一起煮水喝效果比较好,而且清火,味道也好 。
材料:生薏仁2两 , 绿豆1两,茉莉花5大匙蜂蜜 。
作法:
1、先将绿豆及薏仁泡水半小时,茉莉花放入茶包袋备用 。
2、锅中放入清水煮滚后,添加薏仁继续用小火熬煮1小时 , 最后添加绿豆、茉莉茶包,煮至绿豆破皮时熄火,再焖约30分钟后去除茶包即可 。
3、饮用时,如果痘痘严重者可添加少许蜂蜜,以达到清热效果,至于消化系统不好者,则可以添加冰糖,以达到补气效果 。
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