清蒸大闸蟹的正确做法

【清蒸大闸蟹的正确做法】1、将大闸蟹放清水中游一游 。
2、将食材大闸蟹洗冲下 , 捞起来 。
3、在锅中倒入三分之二的水 。
4、然后在水上面放上蒸屉 。
5、开中火煮,把水煮热 。
6、然后,把大闸蟹放在蒸屉上 。
7、盖上盖子,蒸十分钟左右 。
8、关火 , 打开盖子,检查是否已熟,盛起来 。