1、主料:意粉1份、鸡胸肉1块、培根2片、西兰花1个、洋葱1个 。
2、辅料:玉米粒适量、番茄酱适量、黄油1小块、黑胡椒粉适量、盐1勺、植物油适量 。
3、西兰花掰下用盐水浸泡15分钟 , 洗净 , 其他主辅料一起准备好 。
4、鸡胸肉剥去膜 , 切成丁 , 洋葱切四瓣 , 培根切片 。
5、锅里水烧开 , 放入一小勺盐、适量植物油 , 然后放入意面煮6分钟 , 关火 , 焖着 。
6、炒锅烧热 , 放入黄油溶化 , 放入洋葱煸香 , 煸软 , 放入鸡肉丁 , 放入黑胡椒粉适量翻炒均匀 , 加入适量番茄酱 , 一起翻炒均匀 。
7、加水没过锅里的材料 , 大火烧开转中火 , 放入西兰花煮2分钟 , 煮至汤水不多的时候翻炒略收汁 。
【鸡丁蔬菜意面如何做】8、意面捞出放在盘子里 , 淋上辅料 , 一道营养丰富的意面就完成了 。
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