鸡肉怎么做才好吃

【鸡肉怎么做才好吃】1、材料:鸡腿2只、青椒1个、辣椒2支、葱1根、大蒜2瓣 。调味料:酱油1大匙、蛋半个、淀粉少许 。
2、鸡腿去骨切丁,拌入调味料腌10分钟,过油备用 。
3、青椒、大蒜切片,辣椒、葱切段,放入锅内爆香,再放入鸡丁及调味料炒拌即可 。