最好吃的凉菜有哪些

1、小葱拌豆腐:其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口 。豆腐的营养价值很高,含有人体所需要的多种营养成分 。
2、凉拌黄瓜:是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富 。
3、凉拌海带丝:是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣 。
4、凉拌黑木耳:是一道凉拌菜品,制作原料主要有黑木耳、油、盐等,口感清淡,酸咸适中 。
【最好吃的凉菜有哪些】5、香椿拌豆腐:凉菜,是山东省传统的名菜,属于鲁菜系 。先烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿