1、总结过去一周的工作,例如服务,食品安全,解决顾客疑问技巧,考勤等 , 做的好的地方要表扬,实行一定的激励政策,不好的地方要提出批评并且拟定修改方案 。
2、.传达上级领导的信息,如工作调整 , 涨工资等方面 。
3、各路分别发言,提出存在的问题和好的做法进行交流和讨论 。
4、设立目标,安排好下一周的工作重点 。
【餐厅开会应该说些什么】5、将会议的重点重复一遍,加深员工的印象 。
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