香煎巴沙鱼柳怎么做

1、姜蒜切成末 , 鱼柳抹上少许盐 , 少许胡椒粉腌制 。
2、热油 , 加入葱蒜 , 放入鱼柳 , 小火煎一分钟 。
3、接着翻过来 , 盖锅盖 , 焖5分钟 。
【香煎巴沙鱼柳怎么做】4、最后加入生抽 , 葱段即可出锅 。