一斤肉需要放置25g盐（也就是半两盐），6斤肉要放150g盐 。
【6斤肉做腊肉要多少盐】腊肉要腌制5-7天(一般腌3天就能入味了，但是腌的时间越长越香 。具体腌的时间要看当时的气温，必须要低于15度以下，这样肉类才不会坏)，腌制好后拿出去晒太阳 。
- 凉拌肉做法步骤
- 窝笋的做法大全家常
- 办个腊肉加工厂.应该要怎么样做
- 腊肉怎么保存
- 香辣炖羊肉做法步骤
- 凉拌芦笋肉做法窍门
- 坛子储存干腊肉的方法
- 腊肉在夏天怎样保存不会坏
- 干煸腊肉杏鲍菇
- 腊肉烧豌豆怎么做
一斤肉需要放置25g盐（也就是半两盐），6斤肉要放150g盐 。
【6斤肉做腊肉要多少盐】腊肉要腌制5-7天(一般腌3天就能入味了，但是腌的时间越长越香 。具体腌的时间要看当时的气温，必须要低于15度以下，这样肉类才不会坏)，腌制好后拿出去晒太阳 。