1、揉好的面团是不能直接加酵母的 , 可以将面团制作成其它不需要发酵的食物 , 或者用酵母和一些面和原来没有加酵母的面团一起揉一下 , 盖上保鲜膜放到温度适宜的环境下 , 就可以正常进行发酵工作了 。
【揉好的面团能加酵母吗】2、使用酵母进行发酵的工作实际上是非常简单的 , 首先将面粉放进盆里 , 酵母粉用温水化开或者是直接撒在面粉里 , 将面粉搅拌均匀 , 在半干半湿的状态下使劲的多揉一段时间 , 揉匀之后进行发酵即可 。
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