【肯德基鸡腿的详细做法，只要掌握窍门】1、原材料
2、鸡腿用刀子划一些口
3、鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀 ， 腌制半小时
4、鸡腿装盘入微波炉高火三分钟 ， 翻一面在高火两分钟
5、鸡蛋加少许盐打散
6、将鸡腿放入面粉碗里 ， 均匀裹上面粉
7、再放入鸡蛋碗里挂糊
8、再裹上一层面包糠
9、油温4成热时开始炸 ， 调成中火 ， 炸至金黄出锅控油
10、出锅了

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