清蒸北朝鱼
【北朝鱼除了煎的还怎么做好吃】主料:一条北朝鱼
调料:适量姜、葱、蒜、香菜、油、生抽
步骤:1、先把北朝鱼清洗干净 , 北朝鱼背划两刀 , 装盘待用;
2、盘底铺上姜 , 北朝鱼肚里也放入适量生姜;
3、另切好姜 , 葱 , 香菜;
4、把姜 , 葱 , 香菜放铺在北朝鱼上面 , 并倒入生抽;
5、锅内水烧开 , 放入北朝鱼 , 蒸18分钟;
6、蒸好后 , 取出 , 锅内倒入适量油烧至冒烟后直接淋到北朝鱼上即可 。
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