【清明茶的功效与作用】1、新茶品高味佳，品茶者往往喜欢找新茶喝，每年第一批新出的龙井就叫“清明茶”，是清明时节采制的茶叶嫩芽炒制而成 。除了普洱这类陈茶外，其他茶叶都比较讲究新鲜，尤其是绿茶 。但从健康的角度看，新上市的春茶却不宜急饮、多饮 。
2、新绿茶中茶多酚、咖啡因等芳香物质的含量高，易使人神经系统兴奋，对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用 。如果肠胃功能差，或慢性肠胃病人，喝过多新茶易引起头晕、乏力、便秘、腹胀等不良反应，称之为“醉茶综合征” 。
3、清明前后，是品尝明前茶的季节 。清明茶有养肝清目，化痰除烦渴、清脑提神的功效 。现代研究证明茶叶具有抗癌、降血脂、降胆固醇、延缓衰老等作用 。

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