1、首先将秋葵沸水焯水 , 盛出后切秋葵备用 。
2、然后再碗里打入鸡蛋 , 打散后加入料酒 , 盐 , 搅拌均匀 。
【秋葵的家常做法简单】3、锅里倒油 , 加入蛋液 , 大火快速翻炒 。
4、最后盛出备用 , 锅里再次倒油 , 秋葵下锅 , 加盐 , 鸡蛋搅拌均匀即可 。
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