百香果坏掉后,切开果子,可以闻到酒味,果肉黏成一团 , 很松软一撮就破,全果发霉 。注意百香果有的皱果不代表是坏果,皱果是因为果壳水分蒸发而造成的,如果没有上述状况就代表百香果没有 。表皮皱斑也不是坏果,因为百香果不喷洒任何农药,自然在山村生成,这些果吃起来更放心 。通常百香果可以存放一个月,越久越香甜 。还有,如果百香果的种子全部沉到水底 , 那么一定要尽快吃掉 。
百香果:
【百香果坏了是什么样的】鸡蛋果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物 。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米 , 基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色 , 宽卵形或菱形,长1-1.2厘米 , 边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质 , 高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数 , 卵形 , 长5-6毫米 。花期6月,果期11月 。
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