主料:
鸡蛋两个 , 糍粑一碗 。
调料:
食盐适量 , 葱一颗 , 植物油一汤勺 。
【蛋煎糍粑怎么煎】做法:
1、蛋液搅拌好 , 糍粑双面沾上生粉 。
2、沾好生粉的糍粑块 , 放入蛋液中 。
3、平底锅放少量清油烧5成热 , 放入裹好蛋液的糍粑块 。
4、中小火煎至双面焦黄 。
5、出锅装盘,撒上黑芝麻 , 白砂糖即可 。
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