1、面粉500克,酵母10克,鸡蛋100克 , 清油50克 , 糖100克,温水、精炼油各适量 。
2、和面:面粉置案板上 , 加酵母拌匀,然后开窝将鸡蛋、白糖、清油、加少量水和成油饼面团 , 然后揉光,用净湿布盖上发酵 。
【甜油饼的做法和配方窍门】3、成形:等面团松软发起后,即可搓条揪剂(每个1两),用小擀仗擀成小圆饼,中间捅一小孔即成生坯 。
4、熟制:锅上火加油烧六成热,下入圆饼炸至发黄,皮鼓起,翻转几次即可捞出 。
- 三千繁华落下一句是什么
- 考研国家线是多少
- 曹县是什么梗
- 宋朝大奸臣秦桧最后是怎么死的
- 做馒头怎样蒸出不同颜色的
- 买的藕能种出荷花吗
- 家长怎么抓好孩子的学习
- 北京牌照过户需要什么条件
- 励志的句子语录
- 急求字母M开头的英文姓氏急求