1、将墨鱼仔洗净后放入碗中，加入料酒腌制30分钟 。
2、锅中放入开水，加入盐，将腌制好的墨鱼仔放入，焯烫5——15秒后捞出 。
3、另取锅，烧热后放入食用油，带有七成熟时放入姜末、蒜末、葱末、干红辣椒、大料爆香
【酱爆墨鱼仔的做法是什么】4、放入面酱、墨鱼仔翻炒均匀后加入料酒、鸡精、糖、盐、胡椒粉、适量清水
5、盖上盖子焖煮4——6分钟后，加入水淀粉，翻炒均匀 ， 待汤汁浓稠后即可出锅 。

• 正宗煲仔饭怎么做
• 墨鱼和牛肉能一起吃吗
• 排骨煲仔菜怎么做
• 黑色牛仔裤有味道怎么去除
• 冬季穿什么款式颜色的牛仔裤
• 黄t恤配什么颜色裤子男
• 粉色大衣配什么裤子
• 一头牛多少斤
• 港式奶油猪仔包窍门
• 蒸砵仔饭技巧