文章插图
1、食材:枇杷 500g , 冰糖 100g , 柠檬 半个 , 小刀 1个 。
2、先将枇杷洗净然后加入盐浸泡十分钟 。
3、然后将枇杷的外皮去掉 。
4、在枇杷的中间切一刀 , 去掉核 。
5、将枇杷切成小块装入碗中 。
6、在里面加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀 , 腌制30分钟 。
7、将腌制好的枇杷倒入锅中 。
8、大火烧开之后转成小火熬制 。
【如何做枇杷膏视频 如何做枇杷膏】9、过程中需要随时搅拌 , 直至粘稠 。
10、冷却之后就可以装进容器里面了 。
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