1、鸳鸯火锅：
是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅 。此品原名“双味火锅” 。
2、担担面：
担担面是著名的成都小吃 。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成 。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味 。
3、川北凉粉：
【推荐一下成都有什么好吃的小吃】清朝末年创立于南充 。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店 。现已流传全省，成为著名小

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