内蒙古的酒有：草原白酒、蒙古王酒、河套老窖、宁城老窖和闷倒驴等等 。
草原白酒：是选用优质玉米、高粱为原料 ， 以传统工艺与现代技术相结合精心酿制而成 。其品质具有清香纯正 ， 绵甜醇和 ， 余味爽净等特点 。
蒙古王酒：属于浓香型白酒 ， 采用传统酿造工艺 ， 结合现代科学技术精酿而成 ， 具有窖香浓郁 ， 入口绵甜 ， 诸味协调、余味悠长之特点 ， 是草原百年佳酿质的升华 。
【内蒙古都有什么酒】河套老窖：是内蒙古自治区人民政府唯一指定接待用酒 ， 是以高粱、糯米、大米、小麦为原料 ， 利用公主泉水 ， 采用大曲泥窖发酵工艺 ， 酿制出的具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格的深受消费者喜爱的优质酒,属浓香系列酒 。

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