1、主料:姜15g、小葱20g、香菜末15g、凉开水20g 。
2、辅料:蚝油80g、绵白糖15g、白胡椒粉1/2小匙 。
3、姜、香菜切成细末 , 葱切葱花放入容器里面备用 。
4、倒入冷开水 。
【蚝油酱的制作方法】5、再依次倒入 , 蚝油 , 80克 , 绵白糖 , 15克 , 白胡椒粉 , 1/2小匙混合拌匀即可 。
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