1、准备好用料：山楂一斤，冰糖三两，200毫升清水 。
2、山楂洗干净，挖掉籽和两头 。
3、破壁机放入清水，山楂，按清洗键起动 。1分钟左右 。
4、倒入锅里，放入冰糖，小火熬制 。熬到粘稠即可 。
【山楂酱怎么做】5、到入碗里，放凉后放冰箱冷藏保存，一周内吃完，剩余的用保鲜袋装好，放冰箱冷冻保存起来，装能一次吃完的量

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