1、原料:槐花、面粉、盐、姜蒜、香油 。
2、槐花洗净沥干水分 , 加入少许面粉 。
【炒槐米的方法】3、搅拌 , 让槐花均匀的包裹住面粉 。
4、将拌好的槐花放入蒸锅中 。
5、大火蒸八分钟至槐花变色 。
6、炒锅中油烧热 , 下姜蒜末炒香 。
7、下入蒸好的槐花同炒 , 加入盐 。
8、起锅前中入香油即可 。
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