【蒸蛋糕发白怎么回事】1、蒸蛋糕发白原因是因为蒸蛋糕含糖比较高,水分蒸发掉以后糖就会发白,当然,也有可能是放时间久了发霉了,但是一般五天以内不会发霉,除非那里环境很潮湿 。
2、用的原料是土鸡蛋,蛋黄颜色较深,蒸出来的蛋羹颜色相对较深,普通饲养鸡蛋,颜色就会较浅,蒸出来的蛋糕也会偏白 。
3、蒸蛋糕是中国古代北方著名小吃 ， 一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕 ， 色泽淡黄 ， 海绵状 ， 富有弹性 ， 无杂质 ， 甜松绵软 ， 潮润可口 ， 具有蛋香风味的糕点 。

• 柱候酱蒸粉怎么弄
• 蒸包子可以不用酵母粉么
• 大米饭怎么蒸
• 做汗蒸时候身上抹点什么最好 汗蒸涂点什么东西
• 汗蒸对身体有什么好处和坏处 汗蒸对身体有什么好处
• 汗蒸完出痘是在排毒吗 排完痘能汗蒸吗
• 划痕性荨麻疹可以汗蒸吗 荨麻疹可以汗蒸吗
• 女人多久汗蒸一次最好 女性多长时间汗蒸一次比较好
• 爆浆蛋糕的做法
• 蛋糕种类有哪些