黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸 ， 在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用 。
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用 ， 可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑 。
【黑芝麻作用与吃法】用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥 。此粥补肝肾 ， 对继发性脑萎缩症有食疗作用 。

• 洗面奶可以去黑头吗
• 蛋黄油的作用与功效
• 黑枸杞什么体质不能吃
• 喝葡萄酒的好处与功效作用 喝葡萄酒的好处
• 黑色海绵口罩正反面怎么区分
• 黄山毛峰茶的功效和作用
• 炒空心菜不变黑做法
• 灯下黑的意思是什么
• 黑头发有什么好处打三个数字 黑头发有什么好处
• 主销内倾角的作用