1、先做油心：低筋面粉250g ， 酥油130g，混合揉成透彻、表面光滑的油心面团备用 。
2、再做水皮：低筋面粉170g，高筋面粉120g，白糖20g，酥油50g，清水120g，揉成光滑的水皮面团，放冰箱冷藏室2小时后备用 。
3、水皮和油心，按3：2的比例，将水皮包起油心 。
4、压扁擀?。砥鸪删碜?。
5、再旋转90度，继续擀压成长条 。
6、卷起长条，最后擀成圆片 。
7、包住豆沙，收好口 。
8、压扁，用刀在周围切几刀，注意，不要切到圆心 。
9、在切口处，把每个面瓣旋转90度，一朵菊花就做好了 。
【菊花酥的做法】10、表面扫蛋黄液，还可以撒些芝麻；烤箱预热180度，上下火烤25分钟 。

• 表示毅志顽强的成语
• 数学在经济学中的应用
• 哪个部位的牛肉好吃
• 秋香是属什么生肖的
• 感叹友谊的朋友圈
• 求详细点的名人受教育成才的故事
• 醒酒汤的做法步骤是什么
• 潼湖碧桂园的房子值得投资吗
• 早上的第一杯水怎么喝减肥
• NBA最开始有球员身高的限制吗