怎样挑好银耳

1、先看颜色,银耳不是越白越好 , 因用硫磺熏蒸,所以白中带黄才是最好 。
2、然后闻银耳,闻其是否有异味,再看质感,优质的银耳质感柔韧,不易折断 。
【怎样挑好银耳】3、最后看朵大?。胖实囊ǘ渌洞蟆⒓湎毒取⒅矢信钏?。